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標題: 各位敢吃鳳梨嗎？ [打印本頁]

作者: guavalai 時間: 2016-6-20 11:03 PM 標題: 各位敢吃鳳梨嗎？

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不知道各位是否有吃鳳梨的經驗？

老實說，個人相當的喜歡鳳梨的味道，鳳梨到了盛產的時候，

汁很多，且甜的真的很甜，一點酸味也沒有。

但是....吃鳳梨時總是有個讓個人深感困擾的部分，就是吃太多，舌頭會痛...

當然，這是鳳梨本身的酵素作祟，導致舌頭在吃完鳳梨之後，感到一定程度的痛楚。

網路上有看過可以沾鹽巴去吃，我個人也曾經試過，

一樣，吃了好幾片下來，舌頭一樣有被割傷的感覺....

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因此，個人吃鳳梨，雖然很喜歡它的味道，但可能吃的就很有限，

估計每次就吃個少少幾片，畢竟吃太多最後真的有得受了....

說起來，我家的人吃鳳梨好像吃多了，就算不沾鹽巴，也沒有這個問題。

每次他們看我吃個幾片就在那邊說會痛，都一臉匪夷所思看著我.....

我也想要像他們一樣一次吃很多啊.....

各位又是如何呢？你們敢吃鳳梨嗎？

作者: 月夜離愁 時間: 2016-6-20 11:54 PM

這個就不一定了說,有時吃很多也沒事,,有時吃個二三片就感覺口腔有破洞(不知是不是產地,,品種有影響)
但我對於鳳梨,,太酸就沒興趣了說

作者: ast9042 時間: 2016-6-21 12:05 AM

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作者: jasonbobw 時間: 2016-6-21 12:08 AM

我吃鳳梨比起割嘴巴，我更怕的是吃到酸的...

而且鳳梨真的吃十次大概有八次都是酸的，所以我其實沒有很喜歡。

不過網路上說沾鹽的說法... 我是沒聽說過啦;

但是沾鹽割嘴不會更嚴重嗎?? 鹽應該會讓你很口渴.. 感覺就超割..

所以大家... 吃芭樂吧 (嚼)

作者: sunsec 時間: 2016-6-21 11:15 AM

目前正是時候
香水鳳梨最好吃

作者: a33109926 時間: 2016-6-21 07:02 PM

鳳梨最好吃了怎麼會不好
我就算不加鹽吃也沒怎樣
跟我一起喊鳳梨萬歲~~~(我好幾年沒中2了........

作者: woman3351 時間: 2016-6-21 11:06 PM

不常吃~因為每次吃完舌頭都會被割破
之後就不太想吃鳳梨

作者: m891202 時間: 2016-6-22 02:48 AM

我只要一吃就會被割
所以不敢吃鳳梨
鳳梨都會被我挑掉

作者: carte1013 時間: 2016-6-22 02:14 PM

還可以,我覺得這幾年的鳳梨好像進化了,已經不像以前的鳳梨,吃完都會有種舌頭被咬到的感覺

作者: soyaya1000 時間: 2016-6-22 07:03 PM

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作者: 78451208 時間: 2016-6-22 08:53 PM

以前的鳳梨都很酸,但現在改良過後就還滿甜的,只要不吃多都還可以

作者: 濛濛細雨 時間: 2016-6-22 11:18 PM

本帖最後由濛濛細雨於 2016-6-22 11:23 PM 編輯

很多人說吃完鳳梨舌頭會割割的或嘴破
我是完全沒這個困擾但是家人就是有這跟困擾
鳳梨的品種太多口感差異大
它是可以做成菜的水果加上黑木耳快炒香氣十足

或是將鳳梨切塊加上等比例的糖與白豆豉下去發酵後靜置一段時間
變成清蒸魚的配料蒸出來的魚可是很美味的
或是拿此配料煮成一鍋鳳梨苦瓜雞也是不錯的選擇
或是當成打果汁的基底提升整杯果汁的香氣
家人有這些困擾只能想些能入口的方式
鳳梨煮過後就沒這些困擾這些都是不錯的方法

作者: Babydemilove 時間: 2016-6-22 11:47 PM

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作者: louis2596 時間: 2016-6-23 01:00 AM

加鹽巴就好了喔不會嘴破

作者: 無名氏246810 時間: 2016-6-23 01:36 AM

我不一定，通常要看狀況耶

其實我不知道到底是受到品種、產地、季節、鳳梨本身的成熟度或是什麼的影響，

有的鳳梨就是很會割舌頭，有的怎麼吃都沒事

以前覺得比較黃的一定比較不會割、比較白的就比較會割，

所以都可以單看顏色決定吃不吃；

但自從牛奶鳳梨出現以後這個我以為的定律就被打破了，現在都要吃了才知道…

會割的吃了一、兩片就不太會繼續吃，不然就是沾鹽巴把它吃完XD

不會割的當然就一直吃囉~XD

作者: cBoY12 時間: 2016-6-23 01:42 AM

鳳梨最好吃了
我每天都吃,加鹽巴就好了

作者: 2cxz 時間: 2016-6-23 07:33 AM

我敢吃鳳梨,但不太喜歡鳳梨這種水果

作者: gj9494 時間: 2016-6-23 09:39 AM

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作者: joey0514 時間: 2016-6-23 10:38 AM

以前小時後比較會有咬舌頭的問題(不太敢吃~

長大後不知為啥就都沒事啦 XD

作者: fsg65376 時間: 2016-6-23 07:21 PM

還好耶個人吃多少也不太會刮舌

作者: aden82069 時間: 2016-6-23 10:56 PM

鳳梨是因為有分解肉類蛋白質的酵素

吃起來舌頭才會痛痛的

不過現在品種已經改良很多了

不像以前那樣

作者: nick1232231 時間: 2016-6-24 08:47 PM

敢是敢問題是真的很會割舌頭
並不是說太喜歡 !!!

作者: InnerGhost 時間: 2016-6-25 12:34 AM

吃當然是沒有問題
就不要太過量

以免會有割舌頭問題產生

作者: 屋頂上的貓 時間: 2016-6-25 01:05 AM

我敢吃鳯梨，小時候吃太多結果被割舌頭，
從那次以後就不敢吃太多片了。

作者: houkevin62 時間: 2016-6-25 07:55 AM

當然敢吃，台灣的農業可不是蓋的，舉凡牛奶鳳梨、蘋果鳳梨，剩至是土鳳梨等都種得太甜了，相當好吃噢。

作者: Optimistic0622 時間: 2016-6-25 09:39 AM

只要是水果我都超愛的，除了酪梨我真的不能接受

作者: chen3822508 時間: 2016-6-25 08:29 PM

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作者: derek980011 時間: 2016-6-25 08:58 PM

有時候真的會有舌頭一樣有被割傷的感覺，但是我現在吃又不會，所以我現在又敢吃了。但是酸的真的比較不行。

作者: poiuyy987 時間: 2016-6-25 09:35 PM

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作者: h2o_fantasy 時間: 2016-6-25 11:21 PM

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作者: energy0502 時間: 2016-6-26 09:30 AM

鳳梨有甜有酸，有的人是怕酸才不敢吃；有的人使怕刮傷舌頭才不敢吃，只要跨越心中那道障礙，相信鳳梨也是不錯的選擇的水果。

作者: jasonmini456 時間: 2016-6-26 10:27 AM

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作者: cecer 時間: 2016-6-26 10:42 AM

鳳梨很甜很好吃阿，除非吃到酸的

作者: zjbilly 時間: 2016-6-26 01:07 PM

用鹽水泡几個小時有效去澀。

作者: a295132004 時間: 2016-6-26 01:58 PM

現在的鳳梨都還蠻好吃的好像沒有以上問題

作者: miragesopp 時間: 2016-6-26 02:30 PM

鳳梨其實要看手氣耶
有時候很好吃
有時候一點都不甜
至於舌頭破的問題
那就沒解了

作者: strikeho2 時間: 2016-6-26 07:48 PM

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作者: st9030409 時間: 2016-6-26 08:14 PM

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作者: ilikecat46 時間: 2016-6-27 01:10 AM

還第一次看到有人問敢不敢吃鳳梨..
鳳梨應該沒有人不敢吃吧!?
只有喜不喜歡而已..
我也只吃一點點
嗯舌頭會痛

作者: michael168888 時間: 2016-6-27 07:22 AM

雖然鳳梨對我來說是不錯的水果,但
是割舌的感覺滿不好的,需要沾些鹽
巴來食用.因為很好吃,所以我只好邊
吃邊忍受割舌的痛苦.

作者: 試問 時間: 2016-6-27 07:38 AM

cecer 發表於 2016-6-26 10:42 AM
鳳梨很甜很好吃阿，除非吃到酸的

認同+1 甜的我也有吃過不過我也吃過那個酸的吃下去過一段時間會要跑廁所XD

作者: 絕塵xx 時間: 2016-6-27 07:42 AM

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作者: kkccsstt 時間: 2016-6-27 03:06 PM

酸酸甜甜的很好吃耶，當然不能吃太多就是了!

作者: oaooao 時間: 2016-6-27 03:07 PM

不要過量，其實鳳梨是種好水果！！！

作者: m5877616 時間: 2016-6-27 03:11 PM

敢吃吃多少倒沒差，討厭吃完後割舌的感覺，我建議要問喜不喜歡而不是敢不敢，能忍受割舌感覺得話吃多少都沒問題，但敢歸敢本身是不喜歡

作者: smile690103 時間: 2016-6-27 03:24 PM

好吃呀.水果我就愛鳯梨呀.非常的好吃

作者: DooDP 時間: 2016-6-27 03:26 PM

最近吃的鳳梨都沒有割舌頭的感覺
又甜又多汁好吃

作者: vivianacc333 時間: 2016-6-27 03:31 PM

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作者: s15635s 時間: 2016-6-27 03:32 PM

我媽媽用大量鳳梨煮鳳梨冰茶
既不咬舌又乾淨衛生
鳳梨味很夠，好喝

作者: drauyeung 時間: 2016-6-27 03:35 PM

超愛吃,低不會加鹽來吃,吃了也不會痛

作者: cc146132 時間: 2016-6-27 03:57 PM

吃2~3塊還好
吃5塊以上就會覺得舌頭痛痛的
還是打成汁喝比較好一點

作者: b_c505 時間: 2016-6-27 04:06 PM

現在的鳳梨大多有改良過...
甜度有的不比其他水果差...
其實酸的品種也不錯...
加點鹽吃其實也還好...
不過拿來作菜也是另一種風味...
跟其他材料一起烹飪...
有時它的酸味搭配起來還讓人覺得很合適... ^^

作者: luckyfire 時間: 2016-6-27 04:08 PM

很久沒吃鳳梨了 , 買到甜的吃完都沒問題 , 會割舌頭的吃幾片就夠了

作者: banana0047 時間: 2016-6-27 04:11 PM

名稱：鳳梨
固有技能：鳳梨酵素
效果：分解蛋白質，尤其死後會分解掠食者的舌頭

我爸說他吃了頭皮會流汗

我吃都沒事，一定是太愛吃而獲得抗性了

「當你在吃鳳梨時，鳳梨也在吃著你」─ Bromeliad

作者: jefferybigchen 時間: 2016-6-27 04:46 PM

會割舌是因為鳳梨果肉含有蛋白質分解酵素

所以說"妳在吃鳳梨而他也在吃你"

作者: Eric呈 時間: 2016-6-27 06:47 PM

我們家是又愛又怕哈哈
覺得好吃又不想花時間處理
都買切好包裝好的

作者: maycry66 時間: 2016-6-27 06:57 PM

看情況吧，果是很甜的那種完全沒一點酸味的話，就算舌頭會有點痛還是會吃一些但是不會吃很多就是了，不過我個人本來就不是很喜歡鳳梨，它的味道本身就有點酸酸的感覺讓我有種心理毛毛的感覺。

作者: atitle 時間: 2016-6-27 07:53 PM

好吃可是常常吃到嘴破洞所以沒有很愛吃

作者: catjelly 時間: 2016-6-30 10:04 PM

自己選擇敢，但因為他會讓舌頭割到，所以只敢吃一兩片
自己好像不管哪裡出產的鳳梨, 也不管加鹽或是削掉比較多的芯, 只要吃多了, 都還是會有割舌頭的感覺, 通常自己吃鳳梨絕對都不超過10片, 雖然鳳梨有甜的是很好吃, 但一想到吃多舌頭會痛, 自己就會節制不敢吃多. 不過小時候吃過的鳳梨罐頭, 裡面的鳳梨吃多了都不會有割舌頭的感覺, 只是熱量會頗高的.

作者: 武喵亦翔 時間: 2016-7-3 11:10 PM

本帖最後由武喵亦翔於 2016-7-3 11:42 PM 編輯

感謝分享

其實這多少也卡到體質的問題，像我爸媽就沒感覺，尤其我媽很愛吃常買，我是多少會刺到，但大體上來講能吃一些，像樓主的情況幾片就會覺得不妥了，就好比敏感性牙齒患者喝杯冰水都不行馬上痛，其實偏體質的選項就很玄了～

補充內容 (2016-7-3 11:10 PM):
冷凍過的鳳梨也很棒喔．．．

作者: sofa89 時間: 2016-7-3 11:59 PM

我平常幾乎是不吃鳳梨的，
因為吃一兩片就開始不對勁了，
然後我就又發現我的嘴裡破皮了，
所以我寧願吃罐頭鳳梨也很少吃新鮮的鳳梨。
因此我吃最多的鳳梨，
大概是豆醬中的鳳梨，
炒過的鳳梨酵素被破壞後我就能吃了，
但是平常我又不太愛吃加糖的菜，
所以鳳梨蝦球這類菜總是很少吃，
反而是常常在喝粥的時候配鳳梨，超級對味，
雖然醃製品很不健康就是了....

作者: stars_light 時間: 2016-7-4 12:21 AM

我很喜歡吃鳳梨喔~
不過家人都會說很酸什麼的...
想到那個味道就會想像到那種酸...唾液分泌w
沾鹽巴不是為了增加甜度嗎?像是加在西瓜上那樣
原來是為了不咬舌頭用的喔XD?
罐頭鳳梨的話很~甜~
我滿喜歡吃的可是都不太敢吃
怕一次吃太多吃到很多添加物quq

作者: lovebooks 時間: 2016-7-4 02:39 AM

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作者: jpc59614 時間: 2016-7-6 10:41 AM

我吃鳳梨好像都沒事
不甜較酸的就吃不多

作者: iori9797 時間: 2016-7-25 02:37 PM

大吃特吃!
小時候都吃鳳梨罐頭
發現其實味道沒那麼好
之後就開始吃新鮮鳳梨
酸酸甜甜真好吃

作者: 311800 時間: 2016-7-25 06:07 PM

之前很喜歡吃，但是有次吃太多了，超不舒服的
所以現在不太會吃很多，吃個一、兩片就好了

作者: cool6084 時間: 2016-7-25 06:24 PM

鳳梨會割舌頭? 第一次聽說...
吃多舌頭會有一種怪怪的感覺啦...
難道就是所謂的割舌頭?

作者: wxes9760324 時間: 2016-7-25 06:35 PM

超喜歡的而且最近的鳳梨不太會吃完嘴破了

作者: fdd1984 時間: 2016-8-26 05:28 PM

敢吃阿!!現在水果都是改良的有些鳳梨根本不會酸

作者: taya96532 時間: 2016-8-26 10:14 PM

以前都不太敢吃
慢慢去嘗試才敢吃
超怕有些很酸
所以看到不一定會去吃

作者: 44219 時間: 2016-9-2 01:30 PM

我超愛吃鳳梨的....因為健康又營養....重點是個人味覺也偏酸......

作者: lijemi 時間: 2016-9-2 09:03 PM

敢吃.但是不會吃太多.會膩

作者: benleetwno1 時間: 2016-9-2 09:28 PM

其實我喜歡把他打成汁小時候特喜歡吃鳳梨罐頭

作者: winglee625 時間: 2016-9-2 11:15 PM

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作者: rance70 時間: 2016-9-3 09:56 AM

鳳梨很好吃 , 我一星期會吃1~3天

其實吃鳳梨有技巧的 , 是水果攤老板教我的

鳳梨不能碰到水(尤其刀子不能有水) , 吃了會嘴破

加鹽巴是吃了比較不會有脹氣

作者: 45998 時間: 2016-9-4 12:37 AM

我以前也因為割舌頭所以不吃，不過現在倒是沒那麼在意了ˊ

作者: Rosazu 時間: 2016-9-4 01:24 AM

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作者: 可樂乂糖 時間: 2016-9-4 02:37 AM

鳳梨超讚用鹽水泡一下又甜又咸的不錯

作者: kjkj55731 時間: 2016-9-10 11:18 PM

還好吧...本來我就不會吃很多就是了，所以基本上沒有割舌的問題，野沒有特別喜歡吃鳳梨

作者: q0936352274 時間: 2016-9-11 05:42 AM

常吃就會覺得很好吃~酸甜酸甜的

超愛夏威夷披薩上加滿鳳梨，吃起來超讚

不過就只有罐頭的我不喜歡而已..

作者: love62721 時間: 2016-9-11 12:36 PM

以前吃很多都沒被咬過= =+
無趕
蠻喜歡吃的說

作者: 愛克維斯 時間: 2016-9-11 02:31 PM

個人至目前為止沒有這方面的困擾，倒是吃多了胃會感覺很不舒服...
如果像版主那樣的話，我應該會盡量避免食用...

作者: 無網不力 時間: 2016-11-8 11:42 AM

當然是敢吃,以前吃的比較多,現在吃的比較少些,若是比較酸的就吃的更少

作者: 0002005189 時間: 2016-11-14 09:37 PM

吃2~3塊還好
吃5塊以上就會覺得舌頭痛痛的
還是打成汁喝比較好一點

作者: jpman05841 時間: 2016-11-14 11:17 PM

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作者: q817262004 時間: 2016-11-15 01:19 AM

敢吃阿~ 超愛吃的，現在鳳梨有超多品種，有些真的是超級甜
甜的很爽哈哈哈

作者: 人之初1 時間: 2016-11-15 04:32 AM

當然敢阿鳳梨很好吃椰只不過我常吃到嘴破

作者: 五百隻狗 時間: 2016-11-19 10:32 PM

以前很怕
但現在好一點
但一次都不會吃很多

作者: liusn 時間: 2016-11-20 12:58 PM

敢阿台灣的鳳梨真的品種多又美味

作者: 27824008 時間: 2016-11-22 11:48 PM

基本上沒有不敢吃的吧除了噁心的東西外不然鳳梨廷好吃的

作者: 人者龜 時間: 2016-12-14 09:12 PM

不會討厭吃雖然會割舌頭但如果很好吃會欲罷不能!!!

作者: NinaZRdl 時間: 2016-12-17 01:43 AM

媽媽說鳳梨要用鹽水洗以後才能不澀

作者: show5240 時間: 2017-1-31 05:14 PM

敢吃阿.只是不會吃太多.會膩

作者: catzhing 時間: 2017-1-31 06:29 PM

當然敢吃鳳梨,只是不敢吃太多,會割舌頭

作者: lovelredfm 時間: 2017-1-31 08:06 PM

現在好像有比較不會刮舌頭的
但吃過多也還是會痛痛der
所以適可而止就好XDDD

作者: mars5214 時間: 2017-1-31 08:31 PM

敢吃，但有時候被割到舌頭還是覺得很

作者: 土御門響 時間: 2017-1-31 08:48 PM

我是吃一陣子後才會有感覺，所以我想吃多少就吃多少

作者: 無網不力 時間: 2017-4-14 11:10 AM

還好吧,只要不是很酸的話,多多少少都會有吃

作者: yc888888 時間: 2017-4-14 01:08 PM

鳳梨是很好吃..吃太多割舌頭..就不敢吃太多..

作者: babalaba 時間: 2017-4-15 11:48 PM

敢吃 XDDD
我比較想知道為什麼有些人吃了會咬舌
是什麼原因? ^^"

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